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番薯汤圆汤水
汤圆的营养成分在于丰富的馅料。现在市场上的汤圆馅料多种多样,符合不同的口味和营养需求。比如最常见的黑芝麻陷,黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效,是食物中补充营养的佳品。汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。

食材

主料
  • 芝麻汤圆 150g
  • 小汤圆 80g
  • 番薯 300g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番薯汤圆汤水步骤1
    1
    番薯去皮切块 ,准备好汤圆
  • 番薯汤圆汤水步骤2
    2
    准备好的冰糖
  • 番薯汤圆汤水步骤3
    3
    把番薯放入锅里
  • 番薯汤圆汤水步骤4
    4
    放入适量的开水煮10分钟
  • 番薯汤圆汤水步骤5
    5
    把冰糖放入一起焖煮
  • 番薯汤圆汤水步骤6
    6
    然后放入大个汤圆煮
  • 番薯汤圆汤水步骤7
    7
    最后放入小的汤圆
  • 番薯汤圆汤水步骤8
    8
    煮到浮起来即可
  • 番薯汤圆汤水步骤9
    9
    已经做好的甜品

小贴士

番薯要选大个一点的,番薯和冰糖一起先煮,这样煮出来的番薯比较甜,大个的汤圆比较难熟,要先煮,待汤圆浮起来即熟了
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 滋阴润燥 甜品 下午茶 糖水

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