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汤圆木瓜糖水
今天是冬至,我家的日历两本都印成昨天是冬至了,害我误会了,差点闹出笑话,呵呵!不过据说很多印刷厂都出错了,不少民众都上当了呢!
唉,真不知道出什么好,哈哈!
北方听说今天要吃饺子,但我们南方,今天是要吃汤圆的啊!
祝大伙都甜甜蜜蜜,团团圆圆!

食材

主料
  • 木瓜 250g
  • 芝麻汤圆 8颗
辅料
  • 黄片糖 适量
  • 姜片 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 汤圆木瓜糖水步骤1
    1
    木瓜去皮去籽,切适量大小备用;
  • 汤圆木瓜糖水步骤2
    2
    汤圆提前取出解冻,可以买现成的也可以用自己制作的啊!
  • 汤圆木瓜糖水步骤3
    3
    锅里加约两碗水,入姜片和黄片糖煮开;
  • 汤圆木瓜糖水步骤4
    4
    下汤圆一起煮;
  • 汤圆木瓜糖水步骤5
    5
    再次煮开后下木瓜;
  • 汤圆木瓜糖水步骤6
    6
    煮至汤圆浮起就代表熟了,关火盛起食用!

小贴士

用黄片糖加姜片做糖水底,是广东很多糖水的传统做法与风味!
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:木瓜 甜品 冬至 煮 白领

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