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抹茶豆浆奶茶
富含植物蛋白的豆浆,一直是餐桌的宠儿,
隔三差五就会在早餐时做一次豆浆,
新款的奶茶豆浆机有点颠覆传统的观念,
把早餐必喝的豆浆作为下午茶的奶茶,
还不能称之为奶茶,因为没有牛奶,是否该称之为:素奶茶?
既然当做奶茶,自然要添加点颜色,首先想到的就是抹茶,
刚入手一罐青岚,一定要品味一下青岚奶茶的味道

食材

主料
  • 干黄豆 60g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 抹茶豆浆奶茶步骤1
    1
    黄豆提前一夜泡发
  • 抹茶豆浆奶茶步骤2
    2
    泡发后的黄豆放入豆浆机中
  • 抹茶豆浆奶茶步骤3
    3
    加入清水至豆浆机
  • 抹茶豆浆奶茶步骤4
    4
    启用豆浆机的免虑豆浆功能,启动
  • 抹茶豆浆奶茶步骤5
    5
    制作完成的豆浆机,出气口处有散发出的热气
  • 抹茶豆浆奶茶步骤6
    6
    倒入豆浆杯中,稍微放凉
  • 抹茶豆浆奶茶步骤7
    7
    杯子中放入少许的豆浆,放入一小勺抹茶粉,搅匀
  • 抹茶豆浆奶茶步骤8
    8
    再次倒入豆浆搅匀,添加白糖即可饮用

小贴士

豆浆无需过滤,残渣非常细腻,以前都留着豆渣蒸馒头,现在留不下豆渣了,确实没有豆渣;
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:饮品 茶饮 抹茶味 早餐 饮品

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