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花生豆奶
花生豆奶,
是继豆浆、花生豆浆之后又一衍生品,
因为添加了牛奶,
营养成分相比较豆浆又有了提升。
我和俊良都不能空腹喝牛奶,
所以做豆浆的时候加点牛奶,
既有了牛奶的营养,
又有豆浆的营养。
既美容又补钙,
一举多得的饮品呢!
提起花生奶,我想起了懒刘过世的姥姥,她老人家最爱的饮料就是花生奶。
每次看望她,我都会给她提两箱花生奶,她老人家喝不惯牛奶的味道,但是对花生奶却不排斥,所以每次看望她,都会给她带。
今天给大家分享这个花生豆奶的做法,与豆浆的做法一样,只是添加了花生和牛奶,味道和营养都大大提升,绝对值得一试哦!

食材

主料
  • 干黄豆 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花生豆奶步骤1
    1
    黄豆、花生提前浸泡过夜。干黄豆100克,花生45克,牛奶250克,清水800克,冰糖15克
  • 花生豆奶步骤2
    2
    将浸泡好的黄豆洗净,放入豆浆机中。
  • 花生豆奶步骤3
    3
    将浸泡后的花生放入豆浆机内。
  • 花生豆奶步骤4
    4
    放入牛奶。
    (很多人问我会不会沸,煮牛奶确实会有这样的问题,不过,我煮豆奶没有这样情况发生,估计是因为牛奶比例不高 的关系吧)
  • 花生豆奶步骤5
    5
    加入清水。
    水位加到上水位与下水位之间即可。
  • 花生豆奶步骤6
    6
    开启豆浆机煮豆浆的程序。
  • 花生豆奶步骤7
    7
    大约工作30分钟。
  • 花生豆奶步骤8
    8
    工作完成。
  • 花生豆奶步骤9
    9
    过滤豆渣。
    (豆渣别丢,蒸馒头、炒豆渣,做豆渣饼,既好吃,营养又丰富哦)
  • 花生豆奶步骤10
    10
    过滤完成。
  • 花生豆奶步骤11
    11
    放入适量冰糖调味。
    (喜甜就多放点,不喜甜可以不放)

小贴士

1、黄豆、花生提前浸泡过夜,效果更好,尤其适合早晨饮用时。
2、添加比例不要过高,牛奶易沸,咱们做的是豆奶,所以添加一盒牛奶够味即可。
3、豆渣别丢,蒸馒头、炒豆渣,做豆渣饼,既好吃,营养又丰富哦。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:饮品 早餐 美白 豆浆机 饮品 下午茶

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