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芒果果酱酸奶

快乐.每一天

芒果果酱酸奶

�� 酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。配上自制的果酱，真的是好喝又健康。(展开) ��

食材

主料

纯牛奶 1000g
芒果果酱 6勺

辅料

酸奶发酵菌 1包

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
纯牛奶（个人的经验，进口全脂纯牛奶做出来的最浓稠）
2
发酵菌
3
容器无油无水，放入发酵菌
4
加入纯牛奶，搅拌均匀
5
放入酸奶机内，发酵10小时。
6
成品，没有啥技术难度哈！
7
加入自制的芒果果酱搅拌均匀。果酱的甜度足够了，所以酸奶也不用额外的加糖。
8
自制酸奶无任何添加，配以自制果酱好吃又健康！

小贴士

1.容器无油无水
2.发酵菌一定得有活性（平时要低温保存）
3.不用果酱也可以用糖或蜂蜜调味。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品儿童冰品早餐甜甜品美白

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