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卤汤火腿肠寿司
中午做了一个香菇酱的寿司,我弟吃完了,结果没过一小时又哇哇叫,要吃寿司,我就从冰箱扒拉出猪蹄卤汤,拌上饭,给他又卷了一个,哈哈哈废物利用啦

食材

主料
  • 白米饭 1碗
  • 火腿肠 1根
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 卤汤火腿肠寿司步骤1
    1
    猪蹄的卤汤。把骨头渣渣都去除干净。
  • 卤汤火腿肠寿司步骤2
    2
    米饭倒入,然后进微波炉一分半钟。
  • 卤汤火腿肠寿司步骤3
    3
    搅拌均匀,让每一粒米都能够吸收汤汁。
  • 卤汤火腿肠寿司步骤4
    4
    将办好的米饭倒在紫菜上。
  • 卤汤火腿肠寿司步骤5
    5
    铺均匀。
  • 卤汤火腿肠寿司步骤6
    6
    火腿肠摆上。
  • 卤汤火腿肠寿司步骤7
    7
    用寿司席将紫菜紧实的卷起来。
  • 卤汤火腿肠寿司步骤8
    8
    切成均匀的小块。
  • 卤汤火腿肠寿司步骤9
    9
    好像卤汁有一点点的多,寿司比较的松软,但是味道真的很不错哦。

小贴士

铺米饭的时候尾部稍微留些空。这样在卷的时候饭不会漏出来。
来自 品口 tgboler 的作品 
菜谱标签:寿司 白领 寿司 日本料理

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