菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 自制辣椒油

自制辣椒油

自制辣椒油

�� 在我们四川。每家几乎都会做这个。也是每家的必备品。不管凉拌面或者口水鸡又或者凉拌猪耳朵猪嘴巴什么的，这些都离不开这个辣椒油、。我这个辣椒油和辣椒都是四川老家自己家的带来的。每一样都是家里如假包换的。没有去街上买。所以这做出来的味道真的不只是香味扑鼻这么简单了。我都感觉融入这香味里面去了、(展开) ��

食材

主料

辣椒粉 1碗

辅料

菜油适量
盐适量
姜沫适量
蒜沫适量
五香粉 适量
芝麻适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料备好。
2
姜和蒜都切成细沫备用。
3
辣椒粉放碗里面、
4
加入盐，白芝麻。五香味。姜沫。蒜沫、
5
这是老家自己带来的的菜油没漂亮的包装、
6
坐锅烧热后多倒点菜油下去、会出很多泡泡出来。然后会消失，消失泡泡的时候就代表油温够了。
7
淋上去、会擦擦擦擦的响、
8
可以了、冷却了装瓶子保存。随时吃随时取。

小贴士

这些是不能粘到一点水的。就是要吃的时候也要用干净无水的筷子或者勺子去舀。不然会坏的。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：川菜川菜辣午餐白领

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册