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剁椒魔芋豆腐
魔芋豆腐含有高纤维,不含热量,所以能饱腹从而帮助减肥,口感软软的非常的不错,我一直都喜欢吃,尤其用来代替晚餐,多吃还能保持体重呢,加了剁辣椒的魔芋豆腐超级下饭哦。

食材

主料
  • 魔芋豆腐 1块
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 剁椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 剁椒魔芋豆腐步骤1
    1
    魔芋豆腐切成小块,姜切成沫沫
  • 剁椒魔芋豆腐步骤2
    2
    油锅烧热,炒香蒜米
  • 剁椒魔芋豆腐步骤3
    3
    把魔芋片和姜末倒进去
  • 剁椒魔芋豆腐步骤4
    4
    翻炒几下,魔芋会出水,所以让他多烧会儿
  • 剁椒魔芋豆腐步骤5
    5
    这个机会,我们可以切好葱花和大蒜
  • 剁椒魔芋豆腐步骤6
    6
    魔芋豆腐里面的水分稍微烧干的时候,把作料放进去
  • 剁椒魔芋豆腐步骤7
    7
    放一点点的剁椒和盐,翻炒均匀即可
  • 剁椒魔芋豆腐步骤8
    8
    我的烧的太干了,再放适量水,起锅

小贴士

魔芋豆腐在炒的过程中会有水出来,要多烧一会才好吃哦。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:湘菜 增强免疫力 湘菜 秋季 减肥 排毒 健脾胃

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