菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香煎牛扒

香煎牛扒

香煎牛扒

�� 牛肉的营养价值高。其性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。(展开) ��

食材

主料

牛扒肉 350g
黑胡椒粉 3g

辅料

油适量
盐 2g
洋葱半只
玉米半根
生抽 10g
白糖 5g
料酒 15g
黄瓜 2段

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉洗净，切成1CM的片，用刀在肉上划几刀
2

然后用生抽、料酒、盐、白糖、黑胡椒粉、洋葱丝拌匀腌制2小时
3
配料切好待用，其中玉米和胡萝卜入煮锅热熟
4
平底锅热油，把牛扒放入，大火煎1-2分钟翻面同样煎1-2分钟，然后转中火，煎至自己喜欢的火侯
5
另锅热油，把洋葱片炒熟
6
最后，把煮熟的所以食材装碟即可

小贴士

无技巧。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐西餐热菜煎补血补铁

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册