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面露煮贝类

面露煮贝类

�� 我也不知道这种贝叫什么以前在超市见过小个的这回碰见的比较大个就买回来煮了可以多放点糖煮出来味道还不错！(展开) ��

食材

主料

鲜贝 300g

辅料

姜适量
面露适量
白砂糖 适量
料理酒 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
水里放盐化开把贝放一夜吐吐沙
2
用小刷子把贝壳刷干净
3
冷水煮开去浮沫
4
捞出来把壳去掉 2留了2个装饰
5
加入姜片糖料理酒
6
面露加水稀释3倍
7
大火煮开转中小火
8
水煮收汁了就可以了
9
可以了

小贴士

很简单

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：日本料理日本料理海鲜煮

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