�� 老酒炖鸡是一道福建特色汤，用福建老酒和福建香菇做佐料，风味独特，具有促进食欲、舒筋活络、生精补血、消除疲劳等功效。(展开) ��

主料

• 柴鸡 1000g

辅料

• 老酒 120ml
• 盐 2g
• 姜 4片
• 香菇 10个
• 水 1200ml