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益母草猪血汤

益母草猪血汤

�� 汕头菜市场随处都可以见到新鲜的益母草，每把2元，顺便买一元猪血，就可以制作成一道补血的养生汤。(展开) ��

食材

主料

益母草 100g
猪血 200g

辅料

油适量
盐适量
猪骨汤 500ml
鱼露适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：益母草和猪血。
2
益母草择洗干净，沥干。
3
猪血洗净，切厚片。
4
预先煮好的猪骨汤。
5
放入猪血，煮熟。
6
倒入适量的橄榄油。
7
放入益母草，煮滚。
8
倒入适量的鱼露。
9
放入适量的鸡粉调味，熄火盛出。

小贴士

猪血要煮熟透。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血汤补血活血化瘀煮药膳

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