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双色羹

双色羹

�� 用最简通的材料
用最简单的做法
做出一道有爱的美食
我想用心混搭肯定可以出美食
送上今天的双色羹先
材料极为简单
做法也超为随意哦(展开) ��

食材

主料

豆腐 1盒
猪血 150g

辅料

皮蛋 1个
淀粉 100g
香芹适量
胡椒粉 适量
细盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备猪血一块，豆腐一盒，香芹一份，淀粉一小碗。
2
汤锅加水，加细盐，将豆腐块小丁，下水微焯。
3
别起一锅，加水。
4
将焯好的豆腐及猪血丁下锅。
5
煮至汤底开后，加入适量细盐
6
加入适量胡椒粉
7
再用清水勾一个芡水，下锅。
8
拌至羹底微稠。
9
加入香芹丁。
10
加入皮蛋丁
11
关火，微微拌至入味既可。

小贴士

猪血跟豆腐都要微焯一下才行，我这边拍漏了一张图片，不过在这里码一下提醒一下亲们也一样。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹便秘减肥煮甜品羹补钙补铁

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