菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > #盛夏餐桌#绿豆奶冰棒

#盛夏餐桌#绿豆奶冰棒

#盛夏餐桌#绿豆奶冰棒

�� 夏天的温度真是让人烦恼，热的没有心思做事儿，就想吃点冰爽的东西。用脱皮绿豆做了一次冰棒，无添加有营养，吃上一根从里到外的凉爽舒服哦。(展开) ��

食材

主料

脱皮绿豆 100g

辅料

奶 250g
炼乳 50g
玉米淀粉 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将脱皮绿豆清洗一下，泡24小时，中途换几次水。夏天要放到冰箱里泡防止变质。
2
泡好的绿豆上锅水开后蒸半小时。
3
蒸好后取一部分绿豆仁加入一些练乳拌匀。
4
放入冰棍模具的底部压实放冷冻室里冷冻。
5
剩下的绿豆仁压碎，也可以用机器打，想吃到果仁的口感就直接压吧。不用特别细。
6
加入奶和练乳搅拌。
7
小火煮至有泡，要搅拌哦，防止糊底。淋入玉米淀粉水加热搅拌至略有粘稠。
8
尝尝是不是自己喜欢的甜度，可以适当添加炼乳或糖。晾凉。
9
倒入冰棒盒里冻实即可。

小贴士

每家的冰棒盒容量不一样，做的多少不一定特别精确，多了可以放到别的容器里冷冻。
甜度按自己口味适量增减。
取出的冰棒可以用吹风机吹一会儿就方便取出了。也可以座在凉水里一会儿。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童滋阴润燥儿童冰品夏季

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册