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自制山楂罐头

自制山楂罐头

�� 山楂具有消食化积，活血化瘀功效。(展开) ��

食材

主料

山楂适量

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
山楂，冰糖备好。
2
将山楂清洗干净，捞出控干水分。
3
将山楂核去掉。
4
锅中倒入适量清水，放入冰糖熬至融化，喜欢吃较甜的可以多放冰糖。
5
待冰糖完全融化后放入山楂。
6
放入山楂后，要开小火焖煮3分钟即可。
7
待山楂表面微微裂开就可以了，凉凉后就可以食用了。也可以放入冰箱再食用，这样口感更好。

小贴士

1、山楂可以去核也可以不去，随自己。
2、煮山楂时要用小火煮，大火煮的太烂影响口感。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：老年人健脾开胃儿童甜品老年人

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