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凉调红薯叶
红薯叶——也叫地瓜叶。在经常出现美味佳肴的今天,不断的翻新,红薯叶也已堂堂正正地登上了餐桌展示着它的风采。让我们多吃这个被称之为“蔬菜皇后”的红薯叶吧!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 凉调红薯叶步骤1
    1
    红薯叶清理干净。
  • 凉调红薯叶步骤2
    2
    锅中烧开水,准备放入红薯叶。
  • 凉调红薯叶步骤3
    3
    水开后,放入红薯叶,煮熟。
  • 凉调红薯叶步骤4
    4
    捞出,晾凉。
  • 凉调红薯叶步骤5
    5
    蒜切碎待用。
  • 凉调红薯叶步骤6
    6
    晾凉后的红薯叶,放入一大碗中,放入蒜碎。
  • 凉调红薯叶步骤7
    7
    放入适量盐。
  • 凉调红薯叶步骤8
    8
    放入蚝油拌匀。
  • 凉调红薯叶步骤9
    9
    再放入醋和香油。
  • 凉调红薯叶步骤10
    10
    上桌。

小贴士

看资料显示:吃用红薯叶制作的食品可以促进消化、健胃、通便,提高免疫功能、止血、降糖、保护视力、延缓衰老和护肤等。因此,常吃红薯叶制作的食品是有很大的好处的。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 白领 家常菜 快手菜 润肠通便 便秘

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