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姜蒜炒包菜
姜蒜炒包菜,就是卷心菜,“约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三”。前段时间在某公众号看到了卷心菜的各种功效,于是买了三颗回家,变换了各种口味来吃的。

食材

主料
  • 卷心菜 250g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 豉油 适量
  • 姜蒜 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 姜蒜炒包菜步骤1
    1
    【步骤一】姜蒜和卷心菜洗净切好备用
  • 姜蒜炒包菜步骤2
    2
    【步骤二】热锅热油,爆香姜蒜
  • 姜蒜炒包菜步骤3
    3
    【步骤三】倒入卷心菜翻炒,加入适量水、豉油和食盐
  • 姜蒜炒包菜步骤4
    4
    【步骤四】盖锅盖2分钟,煮开后翻炒均匀。
  • 姜蒜炒包菜步骤5
    5
    【步骤五】盛到盘中就可以食用了。

小贴士

【步骤五】盛到盘中就可以食用了。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 快手菜 热菜 粤菜 素菜

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