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吐司卷

吐司卷

�� 继续吐司的一百零一种吃法.
早餐就是要这么多变,嘻嘻,鲜虾吐司卷,里面配了美乃滋的醇香,和虾仁的鲜美,嘎嘎,蛋液裹着的被炸成金黄的外皮~想想都美~(展开) ��

食材

主料

全麦吐司片 6片
虾仁 50g

辅料

油适量
盐适量
鸡蛋适量
蛋黄酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1

虾仁过开水焯熟,捞出,沥干水分备用
2
虾仁剁成小块
3
将盐,蛋黄酱和剁好的虾仁搅拌均匀
4
全麦吐司片用刀将四周的硬边去掉
5
用擀面杖将吐司片的一边压扁
6
将拌好的虾仁放在吐司的另外一边
7
像卷寿司一样的将吐司卷起来
8
将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液
9
将吐司卷均匀的沾上鸡蛋液
10

平底锅放入少量油,待油热,放入吐司卷煎炸，煎炸至表面金黄,盛出即可

小贴士

煎炸的时候火不要太大,否则很容易焦

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁早餐煎白领快手菜

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