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黄金虾
自从升级做了妈妈,做菜的口味上尽量迁就小女生。
麻辣味的重口味,一般只能外食。
偶尔午餐一人食的时候,我也会想为自己炒个略重口味的菜,
然后再倒一小杯自己做的青梅酒过个小瘾。
妈妈是个痛并快乐着的职业,让我们加加油!

食材

主料
  • 明虾 25只
  • 熟咸蛋黄 2个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1、虾炸2遍,裹的外壳更酥脆。其实这样直接吃也很美味了。:)
2、生的咸蛋黄喷些黄酒再蒸熟,方便去除蛋腥气。
3、我用的是美的电磁炉,请按照自家的电磁炉模式适当调整做法。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 海鲜 炒

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