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香蕉百合银耳汤
香蕉是我喜欢吃的水果之一,不论做糕点还是饮品只要有香蕉在我都喜欢。因为它能解除忧郁所以欧洲人称它为“快乐水果”。今天用香蕉百合银耳煮了一锅糖水,秋天天气干燥吃一些宁心安神、润肺清热的百合和养阴清热、润燥的银耳可以预防一些秋冬季的疾病。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香蕉百合银耳汤步骤1
    1
    干银耳提前用水泡发两小时然后洗净撕成小朵。
  • 香蕉百合银耳汤步骤2
    2
    把洗净撕小的银耳放入煮锅里,加入适量水煮熟。
  • 香蕉百合银耳汤步骤3
    3
    鲜百合一片一片掰开放水里洗净备用。
  • 香蕉百合银耳汤步骤4
    4
    香蕉去皮切成小片备用。
  • 香蕉百合银耳汤步骤5
    5
    枸杞清洗干净备用。
  • 香蕉百合银耳汤步骤6
    6
    银耳煮软糯后放入百合、银耳、枸杞煮沸。
  • 香蕉百合银耳汤步骤7
    7
    放入适量冰糖煮十分钟即可关火。

小贴士

1、没有鲜百合可用干百合代替,但要提前泡发。
2、冰糖的用量依个人的喜好放入。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 润肺清热 汤

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