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圣诞老人裸蛋糕

圣诞老人裸蛋糕

�� 清明节放假时，我们这里一个蛋糕房举办了一次亲子活动，DIY生日蛋糕，本来我是想带孩子去参加，不巧的是父亲心脏病突发住院了，所以，活动就没有参加。这个周六，父亲出院了，我就陪儿子在家自己做了这款圣诞老人裸蛋糕，儿子在QQ上晒了出来，他的小伙伴们都惊呆了，直呼比在蛋糕房做的还要好呢！儿子着实得意了好久呢！(展开) ��

食材

主料

8寸戚风蛋糕 1个
安佳淡奶油 200g
草莓 7只

辅料

白糖适量
彩糖适量
黑芝麻 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好戚风蛋糕。
2
草莓洗净备用。
3
将戚风蛋糕从中间切开。
4
将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，先用打蛋器低速将糖打均匀，然后调制高速打发。
5
将淡奶油打成能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成。
6
将奶油均匀抹在下层蛋糕上。
7
将草莓从中间切开。
8
把切好的草莓放在奶油上面。
9
将另一半蛋糕盖在放了奶油和草莓的蛋糕上。
10
再讲奶油抹在蛋糕上。
11
用奶油做圣诞老人的脸、胡子和帽子上的球球，用黑芝麻做眼睛，用红色小彩糖做嘴。
12
将圣诞老人依次做好，放在蛋糕上面，再洒上彩糖进行点缀。
13
可以享用啦！

小贴士

奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室。如果是夏天或者室内温度太高，可以在奶油盆下放一盆冰水。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：草莓儿童蛋糕

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