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心形蛋糕--祝寿款

心形蛋糕--祝寿款

�� 姐妹的姥姥过生日，选择了这款红心火龙果蛋糕，因为最近不是芒果季嘛，所有芒果吃的多了也就不那么的稀罕了，换换口感，来个红心火龙果吧！(展开) ��

食材

主料

8寸戚风蛋糕胚 1个
淡奶油 700g
白砂糖 60g
火龙果 1个
芒果 2个

辅料

寿字插件 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
8寸戚风蛋糕胚一个，切成三片
2
火龙果，芒果洗净切小块备用
3
淡奶油隔冰水打发
4
取一片蛋糕胚，抹适量的淡奶油
5
均匀的摆上火龙果
6
再抹一层淡奶油包住火龙果
7
摆好第二层蛋糕胚，重复4-6的步骤，做好芒果夹心这层
8
盖上第三层蛋糕胚，表面均匀的抹满淡奶油
9
在中间用火龙果摆出一个心形的形状
10
再装适量的淡奶油，用裱花袋剪小口，挤出小拉丝做出装饰，周边包好慕斯圈，系上丝带即可！
11
插上寿字，美美的蛋糕完工！

小贴士

1、水果依据自己喜好选择！
2、表面装饰可以自己选择哦！

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕甜品蛋糕生日

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