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鲜果生日蛋糕

鲜果生日蛋糕

�� 芒果，樱桃季节到了，就应该好好吃一通啊，不然的话多么亏了自己的嘴巴啊！这不昨儿路过蛋糕房，小子点名要吃蛋糕，汗，妈妈自己会做蛋糕，我们才不要吃蛋糕房的蛋糕呢，我来做就是了！(展开) ��

食材

主料

戚风蛋糕胚 八寸
火龙果 1个
芒果 2个
樱桃适量
淡奶油 700g
白砂糖 60g

辅料

薄荷叶 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芒果洗净，切小块，火龙果切块备用
2
蛋糕胚均匀的切成三片
3
抹适量的淡奶油，摆上一层火龙果粒，再抹一层淡奶油再盖一层蛋糕胚
4
重复抹一层淡奶油，摆上芒果粒，再抹适量的淡奶油
5
盖上最后一层蛋糕胚
6
均匀的抹好表面
7
周边也抹好淡奶油
8
周边用大五齿裱花嘴做出花边，中间用6齿花嘴裱好玫瑰花
9
摆上樱桃，薄荷叶子，芒果在最中心处
10
一个美美的蛋糕做好了！

小贴士

1、这个季节太热，淡奶油一定要隔冰水打发。
2、蛋糕做好一定要记得冰箱冷藏。

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：小吃小吃甜蛋糕

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