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火龙果皮拌蚕豆

火龙果皮拌蚕豆

�� 见豆亲们拌火龙果的皮吃，我也试一试，味道还不错。(展开) ��

食材

主料

青蚕豆 205g
火龙果皮 62g

辅料

盐适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
火龙果皮洗净切丝加少许盐拌匀腌制片刻，蚕豆去外皮、内皮后洗净。
2
蚕豆倒入锅中开火干煸，注意火候，不要使蚕豆糊了。
3
待蚕豆水分煸干、变色后加入适量料酒盖盖小火焖一分钟。
4
加少许盐煸匀关火。
5
加入火龙果皮与蚕豆拌匀。
6
完成出锅了。

小贴士

无

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菜谱标签：素菜创意菜拌素菜

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