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草莓樱桃奶油蛋糕

草莓樱桃奶油蛋糕

�� 今天是我女儿一周岁的生日，特意给她做了个生日蛋糕，希望她一辈子健康快乐平安幸福。(展开) ��

食材

主料

戚风蛋糕胚 1个
草莓 100g
樱桃 50g

辅料

淡奶油 300g
糖粉 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛋糕胚提前烤好冷却脱模，分成三片。
2
淡奶油加入糖粉。
3
打发奶油，注意不要打过头。
4
取一片蛋糕胚放在裱花台上，放上奶油。
5
抹开奶油，喜欢夹水果的可以夹上水果。
6
放入第二片蛋糕，用手压一下让蛋糕和奶油更服帖，抹上奶油。
7
尽量抹平。
8
最好盖上第三片蛋糕。
9
放多一点奶油抹平，侧面也抹平。
10
洗好草莓和樱桃，擦干水分。
11
上面放上草莓，中间放满樱桃。
12
再取一些草莓切片，贴在侧面装饰。
13
在草莓上撒上糖粉，放上生日蜡烛即可。
14
抹面是硬伤，不是很完美但是依旧很漂亮。

小贴士

戚风蛋糕胚提前烤好，做法我之前的菜谱里都有。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：草莓儿童奶香烘焙蛋糕

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