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蒲瓜汤

蒲瓜汤

�� 蒲瓜是一种常见葫芦科类蔬菜，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。夏季做份蒲瓜汤，可更好解暑清热。(展开) ��

食材

主料

蒲瓜 630g

辅料

菜籽油 适量
盐适量
料酒适量
蚝油 1茶勺
鸡精半小勺
葱花适量
大蒜子 3个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蒲瓜去皮洗净横向切半后再对切。
2
切成薄片。
3
热锅下油放入大蒜子爆香。
4
放入蒲瓜煸炒片刻。
5
加放盐调味。
6
加放料酒炒香。
7
加入适量清水烧开后加放蚝油。
8
加放鸡精调味。
9
出锅装盘撒上葱花即可。

小贴士

无

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐家常菜午餐汤

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