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蒲瓜筒骨汤
有些日子没有买筒骨了,今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨,搭配蒲瓜来做汤。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒲瓜筒骨汤步骤1
    1
    食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)
  • 蒲瓜筒骨汤步骤2
    2
    将焯好的筒骨下入高压锅中。
  • 蒲瓜筒骨汤步骤3
    3
    随后,加入一些清水。
  • 蒲瓜筒骨汤步骤4
    4
    加适量的料酒。
  • 蒲瓜筒骨汤步骤5
    5
    盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 蒲瓜筒骨汤步骤6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 蒲瓜筒骨汤步骤7
    7
    接着,合入切好的蒲瓜煮开煮至蒲瓜熟软。
  • 蒲瓜筒骨汤步骤8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 蒲瓜筒骨汤步骤9
    9
    加适量的味精。
  • 蒲瓜筒骨汤步骤10
    10
    调味翻匀即成。

小贴士

随意做
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菜谱标签:家常菜 家常菜 晚餐 汤 煮 补钙 高压锅

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