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【手工美食】香酥芋头

【手工美食】香酥芋头

�� 芋头是我最爱的一种食材，蒸着吃，炒着吃，煮着吃，炸着吃。。。怎样都吃不厌，这个芋头是老杨介绍在淘宝上买的，个个都粉粉的，比超市里买的好吃太多了，就剩下这么一个了，做个我最爱的炸芋头片吧，吮指留香呀！(展开) ��

食材

主料

芋头 1个

辅料

油适量
盐适量
面粉适量
辣椒酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芋头切片备用
2
面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味
3
把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊
4
把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟
5
捞出沥干油
6
根据自己的喜欢，沾上辣椒酱或者沙拉酱就可以吃了哦。

小贴士

1、面糊稍微浓稠一点，这样更容易挂糊哦。
2、炸好的芋头，趁热空口吃都很美味呢。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜增强免疫力小吃湘菜炒锅素菜

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