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蒜蓉娃娃菜
娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同,娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜蓉娃娃菜步骤1
    1
    蒜去皮剁碎
  • 蒜蓉娃娃菜步骤2
    2
    娃娃菜洗净
  • 蒜蓉娃娃菜步骤3
    3
    将娃娃菜放入开水锅中焯水
  • 蒜蓉娃娃菜步骤4
    4
    焯水后的娃娃菜捞起沥干水分
  • 蒜蓉娃娃菜步骤5
    5
    煮热油锅放入蒜蓉煸炒香
  • 蒜蓉娃娃菜步骤6
    6
    淋在焯水后的娃娃菜上即可

小贴士

煮蒜蓉的油多些
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 午餐 快手菜 素菜 蒜香

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