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白灼芥蓝

白灼芥蓝

�� 我婆婆种很多青菜，平时我们很少买青菜。今天只有我跟宝贝两个人吃饭，喜欢吃什么就买什么。看见芥蓝很嫩，所以买一些回来白灼，很清甜。(展开) ��

食材

主料

芥蓝 500g

辅料

油适量
生抽适量
蒜头适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芥蓝清水浸泡10分钟洗净。
2
烧开水，放入油，把芥蓝放进去。
3
翻匀，盖上盖子煮2分钟。
4
断生后捞起。
5
放入油把蒜头爆香。
6
把蒜头淋在芥蓝，再倒入酱油。

小贴士

白灼菜，水里一定要放油，煮出来青菜才会青绿。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜增强免疫力夏季家常菜白领素菜

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