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腊肠炒饭
每次独自先回广州家,忙碌过后,总喜欢买些食物回家自己做,享受两三天短暂【单身贵族】的生活方式(*^__^*) 嘻嘻……
为了应节,买包广式腊肠,夫君一根点都不爱吃,所以啊,只好由我来消灭啦(*^__^*) 嘻嘻……

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肠炒饭步骤1
    1
    食材:芥蓝菜。用清水浸泡芥蓝30分钟。
  • 腊肠炒饭步骤2
    2
    食材:广式腊肠。将腊肠放入汤锅中。
  • 腊肠炒饭步骤3
    3
    煮熟。
  • 腊肠炒饭步骤4
    4
    去衣。
  • 腊肠炒饭步骤5
    5
    切片。
  • 腊肠炒饭步骤6
    6
    将芥蓝洗净。
  • 腊肠炒饭步骤7
    7
    切丝。
  • 腊肠炒饭步骤8
    8
    热油锅。
  • 腊肠炒饭步骤9
    9
    放入腊肠。
  • 腊肠炒饭步骤10
    10
    炒熟,铲起。
  • 腊肠炒饭步骤11
    11
    原锅余油,放入芥蓝。
  • 腊肠炒饭步骤12
    12
    炒熟,铲起。
  • 腊肠炒饭步骤13
    13
    原锅倒入适量的油。
  • 腊肠炒饭步骤14
    14
    放入米饭。
  • 腊肠炒饭步骤15
    15
    将芥蓝和腊肠回锅。
  • 腊肠炒饭步骤16
    16
    炒匀。
  • 腊肠炒饭步骤17
    17
    倒入适量的生抽。
  • 腊肠炒饭步骤18
    18
    炒匀即可关火。
  • 腊肠炒饭步骤19
    19
    盛入盘子中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

芥蓝切细点,口感更佳。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 午餐 咸 炒 炒锅 饭

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