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凉拌茼蒿

凉拌茼蒿

�� 这是在同事家吃的一道菜，吃过感觉还蛮不错的，于是周末在家自己也做了一个(展开) ��

食材

主料

茼蒿 500g

辅料

油适量
辣椒适量
蒜头适量
味极鲜 适量
醋适量
白砂糖 适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
茼蒿洗干净备用，准备适量蒜泥和辣椒
2
把茼蒿切段装盘备用
3
调味：味极鲜，醋，白砂糖，鸡精，盐调匀备用
4
锅里放油把辣椒和蒜头炒菜一下，待炒出香味即可关火
5
最后把调料浇在茼蒿上，把油浇在茼蒿上，就完成咯！吃的时候拌匀一下即可！

小贴士

用油把辣椒和蒜头爆一下，这样油比较香

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：凉菜下饭菜凉菜创意菜

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