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全世界最简单的土豆浓

爱吃鱼的猫

全世界最简单的土豆浓

�� 天气越发寒冷，人也越发慵懒，窝在家里不愿出去，想喝一碗热乎乎的汤羹，可几日不出门，家中材料匮乏，挖出冰箱里仅剩的一颗土豆，扔了3块奶炖小方，做了一碗不用勾芡的美味土豆浓汤。顺手烤了两片面包，香脆的面包配上浓香的土豆汤，不能更满足了！(展开) ��

食材

主料

土豆 1颗
奶炖小方 3块

辅料

现磨黑胡椒 10圈

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主料就这两样，谁能比我更简单！
2
土豆去皮切丁越小越好（为什么越小越好，因为煮熟快吖，省燃气省时间吖，你饿的时候还慢悠悠煮东西吃吗？）
3
切好的土豆放锅里加入清水，清水的量没过土豆再多一点就好了
4
仍2-3块奶炖小方，喜欢奶味咸味重一点就多加点，喜欢清淡的就2块差不多了
5
煮到土豆熟了，用工具把土豆压碎，我觉得能吃到颗粒感比较有满足感，所以没用搅拌机打碎，你如果喜欢也可以用料理棒或者搅拌机打成糊
6
全程小火就可以了，注意多搅拌以免糊底，水分蒸发的差不多了，变成你喜欢的浓度时关火，磨上些黑胡椒就好了！

小贴士

土豆浓汤，越浓越好吃，沾上面包吃或者拌意面空心粉吃都是极好的。
强烈建议不要打成糊糊，带点颗粒感的真的真的比较赞，土豆就算没牙也能抿的化

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤早餐汤快手菜西餐

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