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菠菜鸡蛋炒米饭

老王请吃鸡

菠菜鸡蛋炒米饭

�� 现在到了冬季了，外面的青菜类已基本不打药了。因此总想让孩子多吃点青菜。可是孩子总是不喜欢吃青菜，每次炒米饭都要让我放火腿肠。可是这一次我把菠菜剁碎了掺进去，孩子居然没提青菜的事，津津有味的吃完了。呵呵，有好办法了。下次还这样做。(展开) ��

食材

主料

熟米饭 300g

辅料

油适量
盐适量
菠菜适量
葱适量
鸡蛋 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备菠菜。
2
把菠菜洗净切成碎末。
3
锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。
4
然后打入两个鸡蛋。
5
把鸡蛋划散。
6
鸡蛋凝固成小块后，放入菠菜末。
7
翻炒均匀。
8
然后放入剩米饭翻炒滑散。
9
当米粒松散时加入盐翻炒均匀即可。

小贴士

要中小火炒，以免炒糊。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭 10分钟内炒香饭全菜系 1-2人营养午餐特色饭炒锅

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