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葱香干豆角火腿炒饭

老王请吃鸡

葱香干豆角火腿炒饭

�� 泡发好的干豆角还有一些，刚好米饭也米有吃完，就加入了青菜和香葱，香葱一起做个简单的炒饭，因为青菜比较嫩，看到菜心就想起了兔子的耳朵，所以就简单的造型了一个小兔子，虽然有些丑，但感觉很可爱，米饭也感觉很有味道了。(展开) ��

食材

主料

热狗香肠 100g
上海青 50g
熟米饭 150g
干豆角 30g

辅料

油适量
盐适量
十三香 适量
鸡精适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
上海青清洗干净，香肠取出解冻，干豆角泡发好，香葱只留叶子备用
2
上海青切碎，香葱切碎段儿，香葱切丁儿，干豆角切碎，米饭盛出备用
3
热锅冷油，倒入香肠煸炒
4
倒入干豆角翻炒均匀
5
倒入青菜翻炒均匀
6
火关小火，放入米饭
7
将捣碎捣碎，翻搅均匀
8
炒至米饭热透，加入调味料调味，翻搅均匀，放入香葱翻搅均匀
9
将炒饭盛入小碗中，用勺子按平
10
将碗反扣把米饭倒大些的盘子中，造型即可

小贴士

注意火候把握哦

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菜谱标签：饭炒炒锅白领饭

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