今天是冬至,吃饺子了。。。。。。按照我们当地的风俗,到冬至这天是必须要吃饺子的,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“冬至到,家家户户吃水饺。”
河南人在冬至有吃饺子的风俗,称为吃“捏冻耳朵”。这也有传说:相传河南南阳医圣张仲景原为医官,告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦,有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包捏成耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。乡亲们服食后,冻烂的耳朵治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃,说是冬至吃了饺子不冻人。
今天我在家包了香菇干豆角大肉馅的饺子,很好吃,喜欢里面的干豆角,吃起来很有嚼头,很香。
香煎土豆饼
默默芹菜麦饭
爱屋及乌红萝卜香菇包
爱屋及乌椒盐蘑菇
爱屋及乌油爆虾-#新鲜从这里开
默默面拖金钩虾
默默菠菜凉皮#新鲜从这里
爱屋及乌纸杯蛋糕(植物油版)
爱吃鱼的猫韭菜煎饺子
爱吃鱼的猫红烧茄子
爱吃鱼的猫土豆丝青椒鸡蛋饼
爱吃鱼的猫莲蓉馅花朵面包
爱吃鱼的猫煎酿豆角
爱吃鱼的猫清蒸千张包
爱吃鱼的猫#盛夏餐桌#白玉萝卜盅
爱吃鱼的猫芹菜大馄饨
程程美食铺宴客必备一道菜——豆
程程美食铺香炸豆腐肉丸子
程程美食铺玫瑰花型水煎包
程程美食铺油豆腐酿肉#本味家乡
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程程美食铺茄汁西葫芦猪肉饼
程程美食铺蒲公英肉馅馄饨
程程美食铺豆角肉馅饺子
程程美食铺干豆角炒鸡胗
程程美食铺葱香干豆角火腿炒饭
老王请吃鸡香菇干豆角大肉饺子
品口美食家干豆角肉包
wangyoo2003干豆角丝炖土豆条
lillian0630猪血丸子焖豆角
redfree腊排骨炖干豆角
redfree干豆角蒸腊鸭腿
redfree徐州把子肉
TejUKCJa四季豆肉末西红柿鸡蛋
ADUPREce麦豆干豆角焖鸡肉
ADUPREce幹豆角烧肉
FreeLucky榨菜丝香菇炒娃娃菜
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爱屋及乌蚝油香菇玉子豆腐
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爱屋及乌香菇素鲍鱼
爱屋及乌红萝卜香菇包
爱屋及乌香菇炒小白菜
爱屋及乌香菇油豆腐炒圆白菜
爱屋及乌香菇荷兰豆炒莲藕
爱屋及乌