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羊肉手抓饭

老王请吃鸡

羊肉手抓饭

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食材

主料

羊腿肉 300g

辅料

东北大米 300g
紫洋葱 100g
胡萝卜 100g
孜然粉 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

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小贴士

1.焯羊肉时水里可放几片姜，可以去掉膻味。
2.孜然粉比孜然粒味道更足，更适合做手抓饭。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭冬季新疆小吃饭

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