由成都市美食业工会联合会、成都市乡村旅游产业商会、青羊美食文化促进会、锦江时尚美食协会、天府新区餐饮美食行业协会、成华餐饮娱乐行业协会、龙泉美食文化促进会、世界辣椒联盟等“9+2”商协会平台联合打造的“美食孵化园熊猫烹饪学院”已正式上线啦,由传统川菜及法式烘焙匠人们组成的“厨艺提升课堂”也已同步推出。
美食孵化园
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美食孵化园从一诞生开始,就是一个具有充分国际化基因的美食文化交流平台,孵化园充分利用成都会展的行业广度和成都美食的行业深度以及“三城三都”的建设契机,集合会员单位所需的电商推广、新媒体营销、连锁品牌孵化、中西餐饮文化交流、传统川菜烹饪培训、线下活动开展、商务对接等切实需求,充分发挥商协会平台优势,整合资源,创新价值。
在孵化园试运行期间,已经接待了来自加拿大、瑞典、比利时、芬兰、韩国、台湾等国家和地区的商务考察和美食品鉴团,大家对这里演示的传统川菜的制作赞不绝口。
川菜制作
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川菜制作培训课程由川菜大师王开发、张元富等组成,班级设置分为专业中级班、专业高级班、专业进修班和兴趣班四个。
学员在老师的带领下亲自动手操作,反复练习,学习掌握川菜核心技术要点。
系统学习班
大师亲自授课
传统川菜的制作技法
传授经典川菜核心配方
搭配技巧
法式烘培
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法式烘焙课程由慕斯厨房主厨亲自授课,这些德艺兼优的烘焙师大多已成功拥有自己的门店和品牌。
课程分为系统学习和兴趣DIY两种,前者满足想从业或创业需求,后者满足对法甜烘焙感兴趣的朋友。
系统学习课程
出师快捷
学费公益实惠
兴趣课程每课独立
每次亲手制作
现场品尝
还能将成果带回家哦!
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想来体验烹饪课程吗
想感受料理的乐趣吗
我们在美食孵化园等你
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地址
成都市锦江区枫香街35号二楼
排版|陈晓棠