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辣子粉条

美丽大声说

辣子粉条

�� 一直比较衷情米线、米粉、面条之类的，但自从看了电视报导的米线情况，打消了我外出吃的念头，家里有不少粉条，冬天吃的最多的也是白菜炖粉条，好吃简单，这次我专用粉条加入辣椒和醋做了一大碗的酸辣粉条，儿子也超爱吃。吃后热呼呼的去寒气。(展开) ��

食材

主料

粉条 100g

辅料

花生油 适量
盐适量
味精适量
胡椒粉 适量
清水适量
葱适量
辣椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
粉条先用清水洗一下
2
然后在锅中加水烧开加入粉条。
3
待锅中粉条变色后可捞出备用。
4
准备好辣椒和葱。
5
将锅内加油烧热。加入辣椒段和葱段炝香。
6
加入适量的胡椒粉。
7
翻炒一下将煮好的粉条倒入锅中。
8
翻炒片刻
9
加入适量的清水。
10
翻炒加入适量的盐。
11
加入适量的味精
12
加入适量的食醋，煮片刻即可

小贴士

1、粉条要先烫软，或煮软后再炒制。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉家常菜辣酸辣素食粉冬季菜谱

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