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油炸腐竹炒粉丝

美丽大声说

油炸腐竹炒粉丝

�� 前几天做了新鲜腐竹卷，剩下一些边角料，于是，用油将新鲜的腐竹炸酥脆然后用来炒粉丝，简简单单又是一款家常菜。(展开) ��

食材

主料

粉丝 100g
油炸腐竹 70g

辅料

油适量
生抽适量
胡萝卜丝 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备粉丝
2
准备胡萝卜丝
3
准备油炸腐竹
4
炒锅热油将油炸腐竹放入并加少许水煮开。
5
将胡萝卜丝放入一起煮熟
6
放入少许草菇和泡软的粉丝
7
加入适量蚝油。
8
将锅里的食材炒拌均匀味道。放少许青椒丝配色。
9
炒好的“油炸腐竹炒粉丝”腐竹韧道香口，粉丝香滑美味。即可做菜也可以当饭吃饱。

小贴士

新鲜的腐竹经过油炸再炒不会碎烂，用来炒粉丝，米粉都非常美味。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉早餐健脾开胃原味炒白领粉

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