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快手早餐---肉丝青菜

美丽大声说

快手早餐---肉丝青菜

�� 话说早饭需吃点油盐，但早上时间又不是很充裕，所以我总是会快炒些粉丝面条什么的作早餐食用。再配上一碗清粥，那滋味美极了。(展开) ��

食材

主料

粉丝 200g

辅料

油适量
盐适量
胡萝卜 适量
青菜适量
青蒜适量
肉丝适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
肉丝先用盐、酱油、淀粉稍腌一下。
2
粉丝泡好捞出滤干。
3
准备配菜。
4
配菜随意选择，这里我用了橙色的胡萝卜和绿色的青菜，漂亮。你也可以加入自己喜欢的青菜。
5
腌好的肉丝入锅过一下油。
6
下入滤好的粉丝开炒。
7
差不多的时候加入青菜和胡萝卜，并加适量盐。
8
加入炒好的肉丝和蒜，稍作翻炒，即可装盘食用。

小贴士

炒粉丝容易粘锅，这时加适量的水但可解决。
热锅凉油比较不容易粘。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉早餐咸 10分钟内炒方便粉全菜系 1-2人经济实惠炒锅饱腹

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