菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 【手工美食】玉米面锅

【手工美食】玉米面锅

【手工美食】玉米面锅

�� 去吉林向海旅游，在一家饭店吃到的玉米面锅贴，那叫一个香，真是回味无穷。回来后试着做了一次，口感没的说，萱软香甜，凉了也不硬，连小朋友都特别喜欢吃，粗粮不算细做，可以当小零食，营养丰富哦！这道美食现已成家常便饭，尤其是做烘焙后剩下的酸奶或者鲜奶基本上用来发面做锅贴，百吃不厌呐！(展开) ��

食材

主料

玉米面 200g

辅料

油适量
鸡蛋 1个
白糖适量
小苏打 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好食材
2
玉米面中加入酸奶少许水拌匀
3
盖上盖子静止10小时左右自然发酵
4
小苏打温水化开，加入到发酵好的玉米面中，搅拌均匀，闻着没有酸味即可。加入鸡蛋和白糖搅拌均匀
5
电饼铛上下火，少加点油，一勺一个饼
6
烙熟即可

小贴士

1.发面略稀一点才好。
2.小苏打慢慢加，闻着没有酸味即可。
3.不喜欢自然发酵可以用酵母发面。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐面食饼

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册