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小米面豆沙包
小米面豆沙包--小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

食材

主料
  • 发面团 350g
辅料
  • 豆沙馅 200g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 小米面豆沙包步骤1
    1
    把面团揉匀,搓成长条切开。
  • 小米面豆沙包步骤2
    2
    把剂子按扁。
  • 小米面豆沙包步骤3
    3
    擀成中间稍厚的皮。
  • 小米面豆沙包步骤4
    4
    豆沙馅切成均匀的剂子,制成圆球。
  • 小米面豆沙包步骤5
    5
    取一个面皮,放入豆沙馅包起来即可。
  • 小米面豆沙包步骤6
    6
    凉水下锅,大火烧开蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
  • 小米面豆沙包步骤7
    7
    放入盘中,即可享用。

小贴士

凉水下锅,大火烧开蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 早餐 半小时-1小时 蒸 香 包子 全菜系 1-2人 蒸锅 朋友聚餐主食 好看好吃

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