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千层蔓越莓面包

千层蔓越莓面包

�� 蔓越莓面包是一款不错的面包，一层层的，手撕着吃很不错呦。(展开) ��

食材

主料

面包粉 350g
蔓越莓干 35g
酵母粉 4g

辅料

盐 2g
白糖 40g
鸡蛋 1个
黄油 35g
椰蓉粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蔓越莓干用刀切碎备用
2
揉面到完全阶段，完成一次发酵后分成同等份滚圆松弛30分钟
3
取一块松弛后的面团擀成椭圆形状在上面抹上一层软化的黄油
4
均匀撒上蔓越莓干和椰蓉
5
将擀好的五块面皮叠在一起
6
再用刀切段
7
切口朝上，排在面包机的底部
8
待2次发酵后，均匀的涂上蛋液，放上蔓越莓碎和椰蓉
9
座入面包机内，开始烘烤，时间为35分钟

小贴士

烤熟了要马上把面包取出来放到烤网上晾凉，凉了以后就可以吃了。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包早餐面包面包机

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