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土豆脆肠披萨
这次的披萨,没有加入儿子不喜欢吃的洋葱,只是把土豆片焯熟后用新奥尔良烤肉料略腌,便它有了点辣味,一点点咸味,加入了微甜的脆肠,足料的奶酪,薄薄的饼底,非常的好吃。

食材

主料
  • 批萨面团 180g
  • 土豆 160g
  • 小脆肠 80g
  • 马苏里拉奶酪 150g
辅料
  • 番茄酱 适量
  • 新奥尔良烤肉料 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆脆肠披萨步骤1
    1
    将面团擀薄,放在盘中,用手整理,用叉子叉上些小洞。
  • 土豆脆肠披萨步骤2
    2
    土豆去皮切片用开火焯至熟而不软。
  • 土豆脆肠披萨步骤3
    3
    在饼坯上刷番茄酱。
  • 土豆脆肠披萨步骤4
    4
    摆上土豆片(我把土豆片用新奥尔良烤肉料稍拌了一下)
  • 土豆脆肠披萨步骤5
    5
    摆上切成片的小脆肠。
  • 土豆脆肠披萨步骤6
    6
    撒上奶酪丝。
  • 土豆脆肠披萨步骤7
    7
    烤箱预热,175度,入炉烤十三分钟,出炉后再放一些奶酪丝。
  • 土豆脆肠披萨步骤8
    8
    继续放入烤箱中,烤7分钟左右至成熟。
  • 土豆脆肠披萨步骤9
    9
    切块食用。

小贴士

1、土豆要在锅中焯至熟而不烂的程度
2、配料可根据自已的喜欢随意添加。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:披萨 冬季 披萨 烤 烤箱

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