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黑芝麻花生牛扎糖
棉花糖版牛扎糖做法简单〜味道软糯,不会吃起来很硬,是大人小孩一种不错的小零食。

食材

主料
辅料
  • 熟黑芝麻 30g
  • 熟花生 80g
  • 糯米纸 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑芝麻花生牛扎糖步骤1
    1
    不粘锅放入奶粉、黄油和棉花糖搅拌均
  • 黑芝麻花生牛扎糖步骤2
    2
    煮至棉花糖完全融化
  • 黑芝麻花生牛扎糖步骤3
    3
    关火,加入黑芝麻和花生
  • 黑芝麻花生牛扎糖步骤4
    4
    将拌匀的棉花糖糊倒入盘子里,带上一次性手套,趁热整理平整
  • 黑芝麻花生牛扎糖步骤5
    5
    放置完全凉后取出切条
  • 黑芝麻花生牛扎糖步骤6
    6
    再切块
  • 黑芝麻花生牛扎糖步骤7
    7
    包上糯米纸
  • 黑芝麻花生牛扎糖步骤8
    8
    用糖果纸包好即可

小贴士

1、煮糖的锅最好选择不粘的,用硅胶铲搅拌。
2、棉花糖煮溶后把火关了,以免再煮引起有点干,糖做出来会有点偏硬。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:零食 奶香 零食 甜

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