菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 糖渍杨梅

糖渍杨梅

糖渍杨梅

�� 开胃小零食——糖渍杨梅
看到市场上新到的新鲜大杨梅，买回来一大袋，除了煮杨梅汤，还做了开胃的糖渍杨梅，小猪同学直呼好吃！(展开) ��

食材

主料

杨梅 250g

辅料

清水适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将杨梅用盐水清洗干净后，放入开水中煮3分钟（煮过的杨梅清汤不要丢）
2
煮好的杨梅捞出控干水分，用筷子压可以出现痕迹，凉到常温
3
将白糖撒在杨梅的表面，尽量多撒一些，使每个杨梅都能沾上糖
4
将盘子倾斜放置，被糖腌制出的杨梅汁会留在盘底（不要丢掉哟）
5
将腌制过的杨梅放进微波炉中，高火4分钟，翻一次面，高火再3分钟（高火的时候不是固定的，一定要视杨梅的大小而定）
6
出炉的杨梅再次放凉后（一定要凉透），表面撒上白糖，用筷子拌一下，放进冰箱冷藏半个小时
7
来张成品图，凉爽开胃的糖渍杨梅，好好吃

小贴士

阳阳爱唠叨：
1、腌制出的杨梅汁倒入适量煮杨梅的清汤，冷藏后就是一杯冰冷解渴的天然饮料.
2、微波的时间一定要视杨梅的大小而定，中途一定要多观察，否则杨梅会焦。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食酸甜开胃腌零食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册