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麻薯包
出炉奶香四溢,咬一口软糯香甜,根本停不下来

食材

主料
  • 麻薯预拌粉 200g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 麻薯包步骤1
    1
    黄油加糖,隔水融入。
  • 麻薯包步骤2
    2
    加入牛奶,全蛋液搅拌均匀。建议:全蛋先打散,再加入
  • 麻薯包步骤3
    3
    加入麻薯粉,用刮刀翻拌均匀,里面没有小粉团即可
  • 麻薯包步骤4
    4
    帶上一次性手套,抓成一个个的小球,再沾上芝麻。(非常的粘,先抓成小团,沾上芝麻后,没那么粘,更方便快捷整出形状,不用刻意弄的很圆滑,进烤箱后会圆。)预热烤箱,200度10分钟
  • 麻薯包步骤5
    5
    进烤箱,我开的175度,40分钟,不塌不陷,刚刚好。。
  • 麻薯包步骤6
    6
    来张成品图。。。搞定

小贴士

控制好温度,太低不熟,太高易塌。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:零食 烘焙 零食 饼干

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