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黑米麻薯面包

黑米麻薯面包

�� 现在风靡一时的麻薯面包也是网红了制作比较简单不用发酵。口感和味道都很赞的，很喜欢吃刚刚，做出来的酥脆的麻薯面包。这次加点黑米粉试下味道更好。外皮酥酥的内里软软的越嚼越香。放二天吃着有些Q弹。作为下午茶，饭前点心很赞。(展开) ��

食材

主料

麻薯预拌粉 100g

辅料

油 20g
鸡蛋 45g
水 30ml
黑米粉 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好麻薯面包的食材，配方鸡蛋用一个即可，
2
油和水混合好
3
混合融合
4
放入麻薯预拌粉搅拌，先用刮刀拌到无干粉，
5
面糊细腻即可，分成大小一致的面坨，有些粘利于硅胶刀铲起来摆进烤盘
6
烤箱预热180度，烤箱设置上下火温度170度，时间25分钟，烤盘放在中层，开启热风模式。
7
烤好的黑米麻薯
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分享美食
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分享美食

小贴士

1，烤箱功率不同，本菜谱的温度和时间作为参考。
2，这次没有用打蛋器直接拌的预拌粉。
3我怕太油腻就换成玉米油了。不影响口感和味道的。

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菜谱标签：小吃点心面包小吃

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