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紫薯汁
经常吃到紫薯可以和来和面染色,或是蒸熟了来吃,从来没有听过紫薯还能喝汁哦,有了原汁机,方便很简单,用清甜无色的梨汁和紫薯混合压榨,不仅可以让梨汁染上紫薯的颜色,还能有紫薯特有的味道,而且让这果汁更甜蜜。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫薯汁步骤1
    1
    准备好食材。
  • 紫薯汁步骤2
    2
    紫薯上锅蒸熟。
  • 紫薯汁步骤3
    3
    梨切成块状,去掉核。
  • 紫薯汁步骤4
    4
    紫薯去皮切成块。
  • 紫薯汁步骤5
    5
    组装好原汁机,先将梨块放入一部分。
  • 紫薯汁步骤6
    6
    再将紫薯放入一部分。
  • 紫薯汁步骤7
    7
    再放入一些梨块,然后再放紫薯块,如此反复,直到食材放完。
  • 紫薯汁步骤8
    8
    泡沫挡板放好后,可以过滤掉一些泡沫。
  • 紫薯汁步骤9
    9
    倒入杯中饮用。

小贴士

单纯压榨紫薯,是压不出来汁水的,所以要搭配汁水多的梨来做,只有选择无色的果汁,才能衬托出紫薯的颜色。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:果汁 下午茶 果汁 甜 白领 饮品

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